Cela fait un bon petit moment que je n’ai pas posté sur le blog. Pourtant ça fait deux mois que j’ai accouché. Mais j’ai décidé de prendre mon temps, de profiter à fond de mon congé maternité [...]
Il y a quelques jours, j’ai posté une photo de mes Mona sur les réseaux sociaux. Je pense que pour les enfants et petits enfants de pieds-noirs, la « Mona » est LE souvenir d’enfance absolu ! [...]
Il y a quelques années, c’était la mode des macarons. C’était la folie sur la toile et dans les pâtisseries, on en voyait partout. Je m’étais laissé tenté par plusieurs essais, tous c’était soldé [...]
Je reviens aujourd’hui avec une recette qui n’est pas de moi, mais qu’il fallait vraiment que je vous présente ! A la recherche de sablés et biscuits parfaits pour mes plateaux de fêtes, j’ai [...]
Quand j’ai posté la photo de ces merveilles sur Instagram, vous avez été nombreuses à me demander la recette. Comme le montrent mes articles précédents, je me passionne cette année pour les [...]
Je suis née en Provence. Et s’il y a bien un dessert que l’on trouve partout à Noël, c’est la pompe à l’huile. Cette année (oubliant que j’avais migré dans le sud-ouest) je me suis donc mise à la [...]
Je reviens aujourd’hui avec une deuxième recette de Noël à mettre dans vos paniers gourmands, sur votre plateau des 13 desserts (si vous êtes en Provence) ou alors à déguster illico presto parce [...]
Je reviens en ce début de semaine avec une nouvelle recette de sablés pour Noël ! En ce moment je n’arrête pas, à chaque jour son sablé ! Je fais tout plein de test pour garnir mes paniers de [...]
Je suis née dans le sud de la France. Et la tradition chez nous à Noël, c’est les 13 desserts. Les fruits secs, la pompe à l’huile, les clémentines….j’aime TOUT dans ce plateau géant que j’ai [...]
Mais qu’est ce que le blondie me direz vous ? C’est une sorte de brownie, sans chocolat dans la pâte (même pas du blanc), avec de la cassonade ou du sucre complet ce qui nous donne un [...]
Cette année je vais bosser le Dimanche de Pâques. En effet, c’est le premier Week end de rush, il va y avoir du monde, et il va falloir assurer. Mais j’ai de la famille qui vient à la maison, et [...]
Les Mantecaos, ce sont des petits gâteaux d’origine pied noir, et c’est un peu toute mon enfance. Dans ma famille, ils se préparent souvent pour les fêtes de fin d’année, avec les dattes farcies [...]
Attention, tuerie ! Ce Week end, je me suis procuré un pot de Nocciolata. Cette petite pâte à tartiner bio nous vient tout droit d’Italie, et elle est merveilleuse !!!! Elle est sans graisse [...]
Ca y est, nous sommes enfin installés. Ca fait une semaine, que j’ouvre des cartons, alors veuillez excuser ma petite absence, mais je vous promet qu’elle est justifié! Maintenant que [...]
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