Mantecaos comme des oeufs de Pâques

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Les Mantecaos, ce sont des petits gâteaux d’origine pied noir, et c’est un peu toute mon enfance. Dans ma famille, ils se préparent souvent pour les fêtes de fin d’année, avec les dattes farcies [...]

Tuerie Healthy banane & chocolat

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Quand j’ai cherché un nom pour cet article, j’ai d’abord pensé à l’appeler « tarte banane chocolat healthy ». Mais sérieux, ça le faisait pas. La healthy food, c’est mon truc. J’adore ça, et je [...]

Chorba orge & pois cassés végétarienne

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La semaine dernière, je suis allé faire mes courses à la recharge. C’est un magasin 100% vrac sur Bordeaux, ou l’on trouve de tout. J’ai donc fait le plein de céréales et de légumes secs. L’orge [...]

Pizza au « Faux-mage » Vegan

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Cette pâte à pizza, je la réalise depuis des années. A la maison, c’est vraiment notre préférée, elle est moelleuse et trop facile à faire! Alors quand je suis tombé sur cette recette de [...]