Mi cake-Mi porridge façon « Pommiel »

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Si j’étais dans le meilleur pâtissier (la fille qui rêve tsé… !) j’appellerais ca l’épreuve de la revisite… J’ai vu passer il y a quelques temps, la recette du Pommiel de la ligne gourmande. Ce [...]

Navettes Marseillaises pour la Chandeleur

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Haaa les Navettes, ces pâtisseries Provençales ! J’adore ça, et ma fille aussi. Parfumé à la fleur d’oranger, ces petites merveilles typiquement Marseillaise se mangent toute l’année, mais plus [...]

Muffins santé Banane & chocolat

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Cette recette, c’est ma petite découverte du moment. L’association banane & chocolat, c’est le kiff de ma vie, alors dans des Muffins santé aux flocons d’avoine & à la farine complète, [...]

Galette des Rois sans gluten poire & chocolat

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Il y a quelques temps, j’avais repéré les nouvelles pâtes prêtes à l’emploi sans gluten (et vegan) de chez Croustipate. Moi qui suis pâtissière, je déteste faire la pâte feuilletée. Non, [...]